뉴스
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건기협, 건기식 판매업자 위생교육 개설
온라인으로 상시 운영… 건기식 개념, 제조과정, 표시·광고 등
2019.03.15
한국건강기능식품협회(회장 권석형, 이하 건기식협회)는 건강기능식품 판매업자들을 대상으로 2019년 위생교육을 실시한다고 3월 12일 밝혔다.건기식협회는 식품의약품안전처가 지정한 공식 법정교육기관으로서, 건강...
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대사증후군 있으면 음식 더 짜게 먹어
하루 나트륨 섭취량 1,230㎎ 차이나
2019.02.22
대사증후군이 있는 사람이 음식을 더 짜게 섭취하는 것으로 나타났다. ‘국·국수류의 국물을 남김없이 먹는다’는 사람의 비율도 대사증후군이 있는 사람에서 더 높았다.2월 15일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 ...
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달걀 산란일자 표시, 소비자 90% 찬성
소비자 “달걀 신선도 아는데 도움 돼”
2019.02.15
살충제 달걀 사태 이후 달걀 안전성에 대한 소비자 우려가 증가함에 따라 신선하고 안전한 달걀 소비를 위해 오는 2월 23일부터 달걀껍데기에 산란일자 표시가 시행될 예정이다. 양계 농가에서는 산란일자 표시 철회...
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“원가·마진 공개 가맹사업법 시행령 부당”
프랜차이즈 업계, 헌법소원 제기… “전례 없는 과도한 규제”
2019.01.25
프랜차이즈 업계가 정보공개서에 차액가맹금과 필수물품 공급가격 상•하한선 등을 공개하도록 한 ‘가맹사업거래의 공정화에 관한 법률(이하 가맹사업법) 시행령’이 헌법에 위반된다며 헌법소원을 청구하기로 했다.한...
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건강기능식품 올바르게 구매하려면…
한국건강기능식품협회, 설 명절 앞두고 구매법 안내
2019.01.25
설 명절이 목전으로 다가오면서, 선물을 구입하려는 움직임이 분주해졌다. 최근에는 육류나 과일, 수산 등 전통적인 식품류 보다, 가족과 친지들의 건강을 챙기면서도 합리적인 비용으로 실속까지 챙길 수 있는 건강...
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비만, 여성 노인 대사증후군 위험 6배 높여
“같은 정상 체중이라도 근감소증 있으면 대사증후군 위험 두 배”
2019.01.25
비만이 여성 노인의 대사증후군 발생 위험을 6배나 높이는 것으로 밝혀졌다. 정상 체중을 갖고 있더라도 근감소증이 있으면 대사증후군 발생 위험이 두 배 높아졌다.한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)은 중앙대 체육...
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건기식 시장 4조 3,000억 원 규모로 성장
2년 새 시장 규모 20% 커져… “온라인 채널로 구매자 유입 증가”
2019.01.18
한국건강기능식품협회(회장 권석형, 이하 협회)는 지난해 국내 건강기능식품 시장이 4조 3,000억 규모를 달성했다고 1월 14일 밝혔다. 협회는 이 같은 성장에는 오픈마켓, 소셜커머스 등 온라인 채널의 강세가 주효한...
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“기능성 김치가 암 세포 성장 억제”
순무•배추의 교잡종인 암탁(Amtak) 배추의 암 예방 효과 입증
2019.01.11
기능성 김치가 암 예방을 돕는 것으로 밝혀졌다. 충북 증평 소재 제일씨드바이오사가 세계 최초의 기능성 배추인 항암배추(등록명칭, Amtak Baechu Cabbage)로 담근 김치다.1월 7일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)...
