4차산업 핵심으로 각광 받는 ‘마이크로바이옴’

2020.02.14

마이크로바이옴은 ‘제2의 장기’ 또는 ‘인간의 두 번째 게놈’이라는 별명과 함께 인간 건강에 끼치는 영향이 부각되면서 세계 각 국에서 지속적 R&D 투자가 이루어지고 있다. 특히 미국과 유럽에서는 약 10년 전부...

현대인을 위한 에너지 충전 ‘비오틴’

탈모에 대한 관심 높아지며 주목

2020.02.07

탈모 인구의 증가가 꾸준하다. 건강보험심사평가원의 통계에 따르면 탈모로 병원 진료를 받은 사람은 2013년 20만 5,000명에서 2017년 21만 5,000명으로 꾸준히 늘어났으며, 여성 탈모 환자의 비율도 약 45%로 상당수...

청소년 성장 발육에 필수 ‘비타민 D’

스마트폰 사용 증가로 부족 현상 증가

2020.01.31

최근 경상대 식품영양학과 김성희 교수팀의 연구결과에 따르면 스마트폰 등 스마트 기기 사용 시간이 긴 남학생은 짧은 남학생에 비해 혈중 비타민 D 농도가 낮은 것으로 밝혀졌으며, 여학생은 계란 등 단백질이 풍부...

장건강 지켜주는 100억 마리 유산균

듀폰 다니스코社의 특허받은 유산균 7종 사용

2020.01.10

장(腸) 건강에 대한 관심이 높아지고 있다. 우리 신체 기관 중 장은 면역세포의 70~80%가 분포돼 있는 중요한 기관이다. 우리의 장에는 유익균과 유해균이 균형을 이루고 살아가고 있는데, 균형이 깨지면 다양한 질병...

건강기능식품의 원조 ‘알로에’

피부 건강·면역력 대표 주자

2020.01.03

‘알로에’는 어쩌면 우리 국민들이 처음 접 해본 건강기능식품의 원조 격이라 할 수 있 다. 우리나라 알로에 역사는 김정문알로에 창업주 고(故) 김정문 회장이 지난 1975년 일본에서 알로에 묘목을 직접 들여오며 시...

추운 겨울 뼈·장 건강 피로회복 지킴이

4-body, 칼맥스·디테나플러스·밸런스X 삼총사

2019.12.20

겨울을 맞아 건강을 지키기 위한 면역력에 대한 관심이 급증하고 있는 가운데 뼈 건강, 장 건강, 피로회복 제품이 주목받고 있다. 면역력은 외부의 자극이나 세균, 오염으로부터 신체를 보호해 건강을 지키는 방어력...

장 튼튼 ‘유산균’이 뜬다

발효식품에서 건강식품으로 진화

2019.12.13

우리 신체 기관 중 장(腸)은 면역세포의 70~80%가 분포돼 있는 중요한 기관이다. 장에는 유익균과 유해균이 균형을 이루고 살아가고 있는데, 균형이 깨지면 다양한 질병에 노출된다. 유산균은 우리 몸에서 중요한 역...

건기식 스테디셀러 ‘스피루리나’

항산화부터 고급영양제까지 멀티기능소재로 진화

2019.12.05

최근 미국항공우주국 나사(NASA)는 ‘스피루리나(Spir-ulina)’를 이용한 우주식품을 개발하고 있다. 스피루리나가 우주식으로 개발되는 이유는 단일식품으로 지구상에서 가장 영양가가 높다고 평가받고 있기 때문이다....