식품안전 인식을 제고하고 국민적 공감대 형성을 위한 식품안전의 날 기념식이 개최됐다.

식품의약품안전처(김강립 처장, 이하 식약처)는 제20회 식품안전의 날을 맞아 5월 14일 대한상공회의소에서 식품안전 유공자, 업계·소비자단체·학계 대표 등을 대상으로 식품안전의 날 기념식을 진행했다.

이날 행사는 코로나19 상황을 고려해 식장 참석 규모는 최소화하고 ▲식품안전 유공자 포상 ▲식품안전 주요정책 홍보 ▲식품안전 다짐 공연 등이 유튜브 생중계와 원격참여 방식으로 진행됐다.

이날 기념식에는 국내 최초로 무색소 식재료를 개발·보급하고 기술·레시피 전수로 업계 상생에 공헌한 ㈜대두식품 조성용 대표에게 산업훈장, 국내 휴게음식점의 적극적 방역 활동으로 코로나19 확산 예방에 기여한 (사)한국휴게음식업중앙회 최성회 회장과 해외 식품시장 개척을 통해 K-FOOD를 전세계에 널리 알린 롯데제과㈜박경섭 생산본부장에게 산업포장 등 총 18점의 훈·포장 및 표창이 수여됐다.

아울러, 식약처는 식품업계 및 소비자의 식품안전 인식고취를 위해 식품안전의 날 전후 2주간을 식품안전주간(5.7~5.21)으로 정했으며, TV·라디오 등 다양한 매체를 통해 식품안전의 중요성을 알리고 온라인 카페 등을 통한 정책 홍보도 펼치고 있다.

김강립 처장은 이날 기념식에서 “코로나 19에 의한 급격한 변화의 시기에 업계, 소비자, 학계 등 모든 분들과 소통하며 대한민국 식품산업의 경쟁력 강화와 발전을 위해 적극 지원하겠다”며 “정부와 업계, 국민 모두 각자의 자리에서 식품산업과 식품안전을 지키는 주인공으로 같이 고민하고 노력해 주시기 바란다”고 말했다.